Sortiment našich výrobků

Čerstvé maso:

• Hovězí maso z mladého býka (TORO Hlavečník)

Hovězí zadní

Hovězí přední

Vysoký roštěnec na steaky

Váleček

Hovězí žebro na polévku

Kližka

                     Ostatní druhy hovězího masa (pravá svíčková, falešná svíčková, líčka, péro atd.)  lze na přání objednat.

• Vepřové maso (výhradně z českých chovů)

Kýta

Plec

Bůček b. k.

Bůček s. k.

Kotleta b. k.

Kotleta s. k.

Krkovice b. k.

Krkovice s. k.

Panenka

Žebro na polévku

Koleno

• Kuřecí maso (Vodňanské kuře)

 Kuře celé 

Stehna

Křídla

Prsa

Skelety na polévku

Uzenina:

Prodáváme uzeninu pouze z naší výroby!                                      Mimo výrobků označených  *  jsou všechny bezlepkové.

• Uzené maso:    připraveno tradičním postupem nakládání, bez nástřiku! 

                                             Bůček s. k.

                                             Bůček bez kosti

                                             Kotleta

                                             Krkovice

                                             Kýta

                                             Plec

                                             Panenka

                                             Uzená kuřecí stehna

                                             Uzené kuře celé

                                             Uzená žebra

• Salámy:           

                                           Trnavský turista

                                            Polský salám

                                            Gothaj

                                            Šunkový salám

                                            Italský trvanlivý salám

                                            Toskánský salám

• Šunky:              vyrábíme pouze šunky "výběrové" a šunky "nejvyšší jakosti"                                                    

                                            Trnavská šunka

                                            Vepřová šunka

                                            Sedlácká šunka

                                            Medová šunka

                                            Šunka od kosti

                                            Presto šunka

• Klobásy:           

                                            Trnavská klobása                         

                                            Šunková klobása

                                            Ostravská klobása

                                            Papriková klobása

                                            Turistická trvanlivá klobása

                                            Klobása na prkénko

                                            Vinná klobása *

                                            Smetanová klobása * 

                                            Grilovací klobása

• Párky:               

                                             Vídeňské párky

                                             Vídeňské párky se sýrem

                                             Apetit párky

                                             Cigáro

                                             Silný libový párek

• Paštiky:         

                                             Játrovka (natírací)

                                             Klasická paštika

                                             Mandlová paštika

                                             Paštika se sušenými rajčaty 

• Zavařené:         

                                             Uzené libové maso

                                             Vepřové maso ve vlastní šťávě

                                             Luncheon meat

                                             Ďábelské tousty

                                             Hrubozrnná játrová paštika

                                             Paštika s BRUSINKAMI

• Ostatní:            

                                             Špekáčky

                                             Špek

                                             Anglická slanina

                                             Kladenská pečeně

                                             Škvařené hřbetní sádlo  

                                             Škvařené hřbetní sádlo ve vaničce

                                             Škvarky v sádle z Trnavy

                                             Škvarková pomazánka

                                             Sekaná (od letošního roku bezlepková)

                                             Trnavská tlačenka

                                          * Jitrnice

                                          * Prejt           

                                            Šunkový aspik

                                            Kuřecí aspik

                                            Sedlácký bok

                                            Utopenci

                                            Škvarky

                                            Gazdovský špek

                                           Česnekový bok

• Nápoje:        

                                         Pivo Konrád Vratislavice  - 10°, 11°

                                           Víno z Kobylí  

                                         Minerální vody

                                         Dětské džusy

• Pečivo:        denně čerstvé

                                       Úterý - Pátek: Pekárna Měník Obešlo                                        

                                       Sobota : Pekárna Nopek Hořice